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商品訊息描述:

主要設施

  • 2 間禁煙公寓
  • 頂樓天台
  • 冷氣
  • 花園

闔家歡樂

  • 沙發床
  • 廚房
  • 廚房用具、餐盤及器皿
  • 瓦斯爐
  • 微波爐
  • 大型冰箱

鄰近景點

  • 位於北約克
  • 莎拉和虔姆紐伯格大屠殺教育中心 (0.8 公里)
  • 卡內基百年紀念中心 (1.4 公里)
  • Earl Bales 滑雪與雪橇中心 (1.5 公里)
  • 吉布森公園 (2.2 公里)
  • 聖喬治教堂 (2.3 公里)


商品訊息簡述:

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新竹縣寶山鄉農會今年舉辦綠竹筍評鑑,25歲的江佩芳和媽媽鍾秀群拿下「甜筍王」,甜度達6.5,她們種的綠竹筍也被熟客搶購一空。

江佩芳原在竹科研發單位,去年9月父親病逝,她不捨媽媽獨自經營3公頃大的農園,辭去穩定工作和媽媽一同經營農園。媽媽在農園種植10多種不同蔬果,還有3分大的竹筍園,也有橘子園,媽媽種菜、照顧果樹30餘年,也到傳統市場擺攤賣蔬果,累積許多老客戶。

「作息時間和環境大不同,朋友都很驚訝!」江佩芳說,回家投入農事,收入不比先前在園區好,但與家人緊密的溫度提升不少;有時白天忙農事,晚上累趴了,沒時間滑手機,朋友也很驚訝:「妳這樣怎麼受得了?」

江佩芳認為,父母養育她到大,應給予回饋、孝順父母是天經地義,不認為返家從農的決定不好,也沒後悔,畢竟是自己的家園,「雖然累,但看著媽媽豐收後的滿意笑容,也就滿足了。」

清晨3點,江佩芳就和媽媽鍾秀群趕在太陽出來前,到竹筍園挖掘剛長出的竹筍,母女倆在竹林裡穿梭,戴著手套、斗笠、拿著鋤頭,在竹林裡東翻西挖,忍受蚊蟲攻擊和可能竄出的蛇,為了趕早市,把品質最好的綠竹筍拿到市場賣。

「甜脆秘訣,自製肥料」江佩芳說,採有機種植後,也和媽媽一起自製有機肥,用廚餘、雞糞堆肥,並勤灌溉,山坡地排水好,日照充足,種出來的綠竹筍甜又脆。

鍾秀群曾獲得兩屆綠竹筍甜筍王、兩屆綠竹筍特等獎,江佩芳說,評鑑後,她和媽媽討論,想再增加綠竹筍栽種,思考導入網路銷售,讓寶山綠竹筍和農特產被更多人看到。



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